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更新年月日２０２４年４月２３日

ひょうごの食研究会とは？

　
農漁業と食と健康に関心のある「つくる・たべる・そだてる」人が一堂に会して食と農漁業につい情報交換をする緩やかなつながりの団体です。
　年３回の研究会を開催しています。
　どなたでもお気軽に参加・加入いただけます。

総会及び第１回ひょうごの食研究会のご案内

１　開催日時　２０２４年６月１５日(土）
　　　　　　 午後１時３０分～午後４時

２　場所　神戸市教育会館５０１号会議室（定員７２名）

３　プログラム

　　開会　1３：30
　　2024年度総会(1３:３0～1４:00)
　　講演(14:00～15:30)
　　　演題　「あれから３５年～水産異変から見た食事情～」

　　　　　　　①水産異変の現状
　　　　　　　②日本の大地がやせてきた
　　　　　　　③新自由主義とマクロ経済がもたらしたもの
　　　　　　　④豊かな暮らしの再生

イカナゴをはじめ明石ダコ、アナゴなど磯魚の不漁が続き、ノリの色落ちも深刻です。一方、北海道などではイワシの大量死や赤潮騒ぎがあり、こうした水産異変は全国的に広がっています。気候変動やコロナ禍に戦争の時代も加わり、世情もせちがらい物騒さが目につきます。何が起こっているのでしょう

　　　講師　鷲尾　圭司　氏(クリックで自己紹介のページにリンク)
　　　　　　もと水産大学校理事長・林崎漁協顧問　

　　　総合討議(15:30～16:00)

４　参加費無料　会員以外の方も大歓迎です。
５　問い合わせ及び参加申込先　＜幹事　武正興＞
     〒663-8114　西宮市上甲子園１丁目６－２８
     E-メール gga00620@nifty.com
     電話＆FAX　0798-48-9800
6　申込期限　６月９日
    氏名、連絡先を明記し申込ください。

第２回研究会の予告

１）日時　2024年9月14日（土）午後1:30～4:00
２）場所　神戸市教育会館501号会議室
３）内容　講演　「PFASによる環境の汚染実態と私たちの暮らしについて」
　　　　　　講師　兵庫県議会議員　丸尾　牧　氏（FaceBookへ）
　　　　　　　　　　（兵庫県議会議員5期目　緑の党グリーンズジャパン
　　　　　　　　　　　元職　有機野菜販売八百屋）

	ひょうごの食研究会の概要
	研究会の活動実績
	２０２４年度の予定
	幹事の皆さんへ２０２４年度の予定
	NPO法人兵庫農漁村社会研究所
	神戸市生活指導研究会
	(一社）農山漁村文化協会
	（公社）兵庫県栄養士会
	（公社）栄養医学協会
	ひょうごの在来種保存会

映画「百姓の百の声」のご紹介

第34回展覧会
「NIPPON UMAMI TOURISM　
植生と文化をまるごと味わう
風土に還るうまみのデザイン」

主催：D&DEPARTMENT PROJECT
特別協賛 : 渋谷ヒカリエ Creative Space 8/
協賛 : 亀甲萬本店
協力 : 一般社団法人 農山漁村文化協会

＜問い合わせ・申込み先＞　幹事長武　正興
郵便663-8114　西宮市上甲子園１丁目６－２８
電話＆FAX：0798-48-9800
E-mail：gga00620@nifty.com